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水果酸度檢測儀-水果酸度儀應用場合

更新時間:2020-04-21      點擊次數:1907

GMK-835N水果酸度檢測儀也稱水果酸度儀,由托普云農科技供應,是用于檢測柑桔、橙、菠蘿、蘋果等多種水果酸度的儀器,本頁面詳細介紹了水果酸度檢測儀的測定項目、配置參數、應用場合等多種信息,如需了解更多,歡迎留言咨詢!

 

儀器測定項目:柑桔、橙、菠蘿、獼猴桃、蘋果、葡萄、梨、草莓、桃子、李子

 

儀器配置參數:
顯示器:LCD液晶
溫度補償:自動
測量范圍:0.00~3.50%(±0.01%)
尺寸:154(W)*108(L)*43(H)mm
重量:約1kg

 

測定水果酸度的意義:
測定水果的總酸是為了鑒別產品的品質、風味及穩(wěn)定性等。其意義個人理解有以下幾方面:1、區(qū)分產品的屬性,如不同的水果其總酸不同;
2、對比水果的風味;
3、確定水果的微生物、理化等方面的穩(wěn)定性,避免腐爛或沉淀等。
4、學會水果樣品的預處理方法
5、掌握用酸堿滴定法測水果樣品中總酸度的原理和方法
6、學會合理制定分析項目的順序,做到合理安排分析時間,合理處理樣品。
7、能熟練制備實訓過程中所需要的標準溶液。
8、能規(guī)范記錄數據并進行數據處理。

 

水果酸度檢測儀應用場合:
1、采摘水果之前:測定水果的甜度和酸度有利于栽培指導及成熟度 的監(jiān)控,降低果農的風險,減少損失。
2、品質生產檢測,銷售定價評定:每個水果均經過甜酸度的測試, 依據質量檢測,分級、處理及包裝作業(yè),而能提升水果賣價。
3、水果科學研究:適用于農科院所研究果樹改良及新品種開發(fā)。

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